Využijte slevový kód VELIKONCE2025 pro slevu 300 Kč při nákupu nad 1 200 Kč
Purcari 1827 - Pinot Grigio de Purcari 2024 Moldavské bílé víno
Kód: MVP03-2024Související produkty
Detailní popis produktu
Poznejte 100% Pinot Grigio, víno, které vás osloví svou jemnou elegancí a bohatým charakterem. Toto víno je vyrobeno s důrazem na čistotu a autenticitu, bez jakýchkoli vlivů dubového dřeva, což mu dává svěží a nezaměnitelný styl.
🍇 Původ a vinifikace:
Hrozny jsou ručně sklízeny v září při optimální zralosti. Po sklizni se víno fermentuje při nízkých teplotách v nerezových tancích, což podtrhuje jeho svěžest a zachovává čisté ovocné tóny bez jakéhokoli vlivu dubového zrání.
👁 Vzhled:
Víno má relativně světlou barvu s jemnými zelenkavými odlesky, které naznačují jeho svěžest a lehkost.
👃 Aroma:
Vůně je bohatá, s exotickými a candied ovocnými tóny, které jsou jemně doplněny o náznaky květin a bylin. Tato vína mají jedinečný, téměř alsaský charakter, který se liší od tradičního italského stylu Pinot Grigio.
👅 Chuť:
Na patře je víno plné, téměř viskózní, s výraznými ovocnými tóny a přitažlivě slaným závěrem, který zůstává na patře. Chuť je bohatá a komplexní, s náznaky tropického ovoce a jemného koření.
🍽 Doporučené párování:
Skvěle se hodí k salátům, bílým rybám, těstovinám se mořskými plody nebo kuřecímu masu. Díky své všestrannosti se hodí k širokému spektru lehčích pokrmů, zejména v letních měsících.
🌡 Servírování:
Pro nejlepší zážitek doporučujeme podávat při teplotě 10–12 °C. Víno se skvěle hodí k lehkým a osvěžujícím pokrmům, kde jeho jemné ovocné tóny dokonale vyniknou.
100% Pinot Grigio je víno, které spojuje svěžest a eleganci, a nabízí vám nezapomenutelný zážitek s každým douškem. 🍷
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Moldavská bílá vína |
|---|---|
| EAN: | 4840472012738 |
| Odrůda: | Pinot Grigio |
| Cukernatost: | Suché |
| Ročník: | 2024 |
| Alkohol: | 13,3 % |
| Zbytkový cukr: | 2,1g/l |
| Titrovatelné kyseliny: | 6,1 g |
| Bezcukerný suchý extrakt: | 22 g/l |
| Obsah SO2: | 142 mg/l |
| Servírování: | 10°-12°C |
| Párování: | Zeleninové saláty, syrové ryby, sushi, mořské plody |
| Země původu: | Moldávie |
| Barva: | Bílé víno |
Prohlídka Chateau
Představení Purcari Moldavským vinařským fondem
We are the Champions :-)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Purcari: Ikona moldavského vinařství s bohatou historií
Purcari patří k nejstarším a nejvýznamnějším vinařstvím v Moldávii a jeho tradice sahá až do roku 1827, kdy získalo první oficiální licenci na výrobu vína od ruského cara Mikuláše I. Vinařství se nachází v regionu Stefan Vodă (poblíž řeky Dněstr), který se vyznačuje ideálním terroirem pro pěstování révy vinné.
Vinařství v číslech
Purcari dnes spravuje více než 300 hektarů vinic rozkládajících se na úrodných půdách s vysokým obsahem černozemě. Díky kombinaci místního klimatu a tradičních postupů vyrábí ročně více než 2 miliony lahví vína, které se exportují do více než 30 zemí světa, včetně České republiky.
Historie a tradice
Purcari se proslavilo již v 19. století díky ikonickému červenému vínu Negru de Purcari, které získalo světovou pozornost, když v roce 1878 obdrželo zlatou medaili na Světové výstavě v Paříži. Od té doby se vinařství stalo synonymem kvality a elegance a kombinace tradiční techniky s moderními inovacemi.
Vína a odrůdy
Vinice Purcari se zaměřují na pěstování místních i mezinárodních odrůd, které dávají vínům jedinečný charakter. Mezi klíčové odrůdy patří:
- Rara Neagră, Fetească Neagră a Fetească Albă – reprezentují bohatou vinařskou tradici Moldávie.
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay a Pinot Noir – světové odrůdy s unikátním terroir profilem.
Klíčová vína:
- Negru de Purcari: Plné, elegantní červené víno s tóny švestek, koření a dubu.
- Roșu de Purcari: Bohaté červené víno s komplexními ovocnými tóny.
- Alb de Purcari: Svěží bílé víno s minerálními podtóny a jemnou kyselinkou.
Inovace a kvalita
Purcari spojuje tradiční postupy, jako je ruční sběr hroznů a zrání v dubových sudech, s moderními technologiemi, které zajišťují maximální kvalitu každé lahve. Výroba vína je řízena s ohledem na ekologii, aby byla zachována přírodní rovnováha a jedinečnost místního terroiru.
Ocenění a světová reputace
Vinařství Purcari získalo desítky prestižních ocenění, například na soutěžích Decanter World Wine Awards nebo International Wine Challenge. Mezi jeho nejvýznamnější úspěchy patří opakovaná zlatá ocenění za vína Negru de Purcari a Alb de Purcari.
Purcari dnes
Vinařství je hrdým reprezentantem moldavského vinařství na světové scéně. Díky kombinaci bohaté historie, špičkové kvality a inovativního přístupu je Purcari právem považováno za jedno z nejlepších vinařství v regionu východní Evropy.
Purcari není jen vinařstvím, ale také symbolem moldavské tradice a kultury, která přináší nezapomenutelný zážitek všem milovníkům vína.