Van Ardi - Reserve - Areni 2016 Arménské červené víno

Kód: AVA05-2016
680 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
26.11.2024
Možnosti doručení

Hrozny pěstované pro toto víno pocházení z oblasti Aragatson, kde se pěstují na vulkanické půdě již déle než 5.000 let. Příjemné rubínové víno se svěžím buketem snoubícím tóny čokolády, dubu a černých třešní. Plná a hladká chuť, s příjemnou kyselinkou, se stopami divokosti pravokořenné odrůdy, která je ve své harmonii dobře zapamatovatelná. Víno zrálo 14 měsíců na karabažském a francouzském dubu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hrozny pěstované pro toto víno pocházení z oblasti Aragatson, kde se pěstují na vulkanické půdě již déle než 5.000 let. Příjemné rubínové víno se svěžím buketem snoubícím tóny čokolády, dubu a černých třešní. Plná a hladká chuť, s příjemnou kyselinkou, se stopami divokosti pravokořenné odrůdy, která je ve své harmonii dobře zapamatovatelná. Víno zrálo 14 měsíců na karabažském a francouzském dubu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Arménská červená vína
Odrůda: Areni Noir
Cukernatost: Suché
Ročník: 2016
Alkohol: 13,5 %
Zbytkový cukr: 0,89 g
Titrovatelné kyseliny: 4,6 g
Servírování: 15°C-18°C
Párování: Grilované hovězí, bolognesse
Země původu: Arménie
Barva: Červené víno

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařství Van Ardi: Arménie na cestě k vínu jako životnímu stylu

Vinařství Van Ardi je příběhem odvahy, vášně a touhy po spojení vína, umění, hudby a kultury. Založeno v roce 2008 Varuzhanem Mouradianem a jeho rodinou, tohle vinařství v oblasti Aragatsotn představuje první butikové vinařství v Arménii a je klíčovým hráčem v renesanci arménského vinařství. S cílem umístit Arménii na globální vinařskou mapu se Van Ardi stal projektem, ve kterém se snoubí víno jako životní styl s kulturními a uměleckými zážitky.

Terroir a vinice

Vinice Van Ardi jsou zasazeny do oblasti s sopečnou půdou, která je bohatá na minerály a je ideální pro pěstování hroznů. Vinice se nacházejí v nadmořské výšce 1 050 m, na jižním až jihovýchodním svahu, což zajišťuje ideální podmínky pro růst révy. Mikroklima této oblasti je suché a větrné, s teplými dny a chladnými nocemi, což přispívá k tomu, že vinice jsou téměř imunní vůči nemocem. Tato oblast pod horou Aragats má dlouhou vinařskou historii, která sahá až do 5 000 let zpět.

Rodinný tým a přístup k výrobě vína

Varuzhan Mouradian, zakladatel a vinař, se rozhodl opustit svou kariéru certifikovaného účetního a věnovat se vinařství. K tomu se přidal dlouholetý zájem o vitikulturu, enologii a správu vinařství. Varuzhan je nejen zakladatelem a ředitelem, ale i hlavním vinařem a exportním manažerem. Celá rodina je zapojena do různých aspektů fungování vinařství. Jeho manželka Anahit se stará o gastronomický zážitek a připravuje fusion pokrmy, které dokonale doplňují vína Van Ardi. Jejich dcera Ani je zodpovědná za marketing a komunikaci a podílela se na návrhu unikátního zážitku pro návštěvníky vinařství.

Přístup k výrobě vína

Van Ardi se pyšní organickými vinicemi a přístupem, který respektuje principy minimálního zásahu, což umožňuje plně projevit charakter místních odrůd hroznů. V rámci výroby vína využívají také biodynamické metody, které vnášejí do vína další rozměr. Na vinicích i ve sklepě hraje hudba — od klasické, jazzové až po tradiční arménské skladby, což je podle vinařů důležitý element, který pozitivně ovlivňuje kvalitu hroznů a výsledné víno. Věří, že k vínu není třeba přistupovat pouze z hlediska půdy, vody a slunce, ale že láska, hudba a krása okolní přírody mají rovněž vliv na kvalitu vína.

Vývoz a mezinárodní přítomnost

Víno Van Ardi je k dispozici v mnoha zemích po celém světě, včetně USA, Kanady, Ruska, UK, Francie, Belgie, Švédska, Švýcarska, Nizozemska, České republiky, Polska a Litvy. Vinařství stále expanduje a hledá nové obchodní příležitosti, aby se jeho produkty dostaly na další trhy.

Závěr

Vinařství Van Ardi se stalo symbolem arménské vína jako umění, kultury a životního stylu. Spojení moderní vinařské technologie s respektováním historických a přírodních hodnot, jakými jsou sopečné terroir a biodynamika, činí z Van Ardi jedinečnou destinaci pro milovníky vína. Tento rodinný projekt nejen že obnovuje tradici arménského vinařství, ale i přispívá k šíření arménské vinařské kultury po celém světě.