Vinuri De Comrat - Lady, Muscat Othonel 2023 Moldavské bílé víno

Kód: MVC09
230 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
31.12.2024
Možnosti doručení

Toto krásné víno bylo vyrobeno z pečlivě vybraných hroznů odrůdy Muškát Ottonel pěstovaných v chráněné zeměpisné oblasti Trojanův val na jihu Moldávie. Světle zlatavá barva vína je doprovázena typickým aroma muškátových hroznů. Chuť je svěží, příjemně nasládlá, vesele balancovaná příjemnou kyselinkou.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Toto krásné víno bylo vyrobeno z pečlivě vybraných hroznů odrůdy Muškát Ottonel pěstovaných v chráněné zeměpisné oblasti Trojanův val na jihu Moldávie. Světle zlatavá barva vína je doprovázena typickým aroma muškátových hroznů. Chuť je svěží, příjemně nasládlá, vesele balancovaná příjemnou kyselinkou.

Doplňkové parametry

Kategorie: Veškerý sortiment
Odrůda: Muscat Ottonel
Cukernatost: Polosuché
Ročník: 2023
Alkohol: 12,34 %
Zbytkový cukr: 12,3 g
Titrovatelné kyseliny: 6,0 g
Bezcukerný suchý extrakt: 31,4 g
Servírování: 8°-10°C
Párování: Zeleninové saláty, měkké sýry. deserty
Země původu: Moldávie
Barva: Bílé víno

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vinuri de Comrat: Odraz kultury a půvabu Gagauzie v každé lahvi vína

Vinuri de Comrat je vinařství, které se nachází v srdci Gagauzie v Moldavské republice, v městě Comrat, které je centrem tohoto autonomního regionu. Tento region je známý svou jedinečnou kulturou, tradicemi a pohostinností, které se odrážejí v každé lahvi vína vyrobeném tímto vinařstvím. Vinařství Vinuri de Comrat má dlouhou historii, která sahá až do konce 19. století, kdy bylo v roce 1897 založeno na základě dekretu carského ministerstva financí, který stanovil vznik několika vinařských závodů v Basarábii, včetně tohoto závodu v Comrat. Vinařství je jediným přeživším z původní skupiny 14 státních lihovarů, což svědčí o jeho bohaté historii a tradici.

Historie a tradice

Vinařství Vinuri de Comrat bylo původně založeno pro výrobu 40° stolního vína (vodky) pro potřeby carského Ruska, ale po druhé světové válce došlo k přetváření podniku a zahájení produkce kvalitního hroznového vína. V roce 1969 vznikl agro-průmyslový komplex, který zahrnoval 15 státních farem a 8 vinařství, z nichž Vinuri de Comrat bylo největší. Po privatizaci v roce 1995 se z tohoto podniku stala společnost SA Vinuri de Comrat, která dnes stále pokračuje v produkci a distribuci kvalitního vína.

V současnosti se vinařství pyšní 300 hektary vinic a roční produkcí 5-6 tisíc tun hroznů. Vinařství vyrábí více než 3 miliony lahví vína ročně, které jsou exportovány do více než 20 zemí po celém světě. Produkce zahrnuje více než 50 různých kolekcí vín, které kombinují evropské a původní místní odrůdy, což přispívá k jedinečnosti a charakteru jejich vín.

Gagauzské terroir a odrůdy

Vinuri de Comrat těží z příznivého klimatu a úrodné půdy Gagauzie, která poskytuje ideální podmínky pro pěstování jak místních, tak mezinárodních odrůd vinné révy. Mezi gagauzské odrůdy patří Krasnostop Zolotovsky a Rara Neagră, které se vyznačují výraznými chutěmi a přispívají k autentickému charakteru vín. Vinařství pěstuje také mezinárodní odrůdy, jako je Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay a další, které dokonale ladí s místními odrůdami.

Produkce bílých a červených vín je zaměřena na zachování charakteru místního terroiru. Bílá vína mají svěží ovocnou chuť a osvěžující kyselost, zatímco červená vína jsou plná a bohatá, s dobře integrovanými tříslovinami a jemnými aromaty. Kromě toho vinařství vyrábí vína, která jsou zrají v barrique sudech, což dodává vínům jemné třísloviny a hlubší komplexnost.

Moderní technologie a vinařské tradice

Vinuri de Comrat v současnosti kombinuje moderní vinařské technologie s tradičními výrobními metodami. Každý krok ve výrobním procesu, od pěstování hroznů až po lahvování vína, je pečlivě sledován, aby se zachoval přírodní potenciál hroznů a vyjádřil autentický charakter gagauzského terroiru.

Vinařství se také pravidelně účastní mezinárodních vinařských soutěží, kde jejich vína získávají prestižní ocenění. V posledních dvou letech získalo více než 70 medailí na významných soutěžích jako je DWWA, Mundus Vini a Mondial de Bruxelles.

Turismus a kultura

Vinuri de Comrat se nesoustředí pouze na výrobu vína, ale také na zachování a propagaci gagauzské kultury a tradic. Vinařství nabízí návštěvníkům možnost prozkoumat vinice a sklípky, ochutnat jejich vína a dozvědět se více o historii a způsobu života v regionu. K tomu patří i návštěvnické středisko, kde hosté mohou zažít jedinečnou pohostinnost regionu, ochutnat místní jídla a vína.

Závěr

Vinuri de Comrat je nejen vinařství, ale i symbol Gagauzie, který propojuje víno s místními tradicemi a kulturou. Vinařství v tomto regionu vyrábí vína, která přinášejí jedinečný charakter a půvab Gagauzie do každé sklenky. S více než 100 lety zkušeností v oblasti vinařství, Vinuri de Comrat zůstává pilířem moldavského vinařství, které nejenže uchovává historické tradice, ale také pokračuje v inovacích a kvalitě, které jsou oceňovány po celém světě.