Van Ardi
Vinařství Van Ardi: Arménie na cestě k vínu jako životnímu stylu
Vinařství Van Ardi je příběhem odvahy, vášně a touhy po spojení vína, umění, hudby a kultury. Založeno v roce 2008 Varuzhanem Mouradianem a jeho rodinou, tohle vinařství v oblasti Aragatsotn představuje první butikové vinařství v Arménii a je klíčovým hráčem v renesanci arménského vinařství. S cílem umístit Arménii na globální vinařskou mapu se Van Ardi stal projektem, ve kterém se snoubí víno jako životní styl s kulturními a uměleckými zážitky.
Terroir a vinice
Vinice Van Ardi jsou zasazeny do oblasti s sopečnou půdou, která je bohatá na minerály a je ideální pro pěstování hroznů. Vinice se nacházejí v nadmořské výšce 1 050 m, na jižním až jihovýchodním svahu, což zajišťuje ideální podmínky pro růst révy. Mikroklima této oblasti je suché a větrné, s teplými dny a chladnými nocemi, což přispívá k tomu, že vinice jsou téměř imunní vůči nemocem. Tato oblast pod horou Aragats má dlouhou vinařskou historii, která sahá až do 5 000 let zpět.
Rodinný tým a přístup k výrobě vína
Varuzhan Mouradian, zakladatel a vinař, se rozhodl opustit svou kariéru certifikovaného účetního a věnovat se vinařství. K tomu se přidal dlouholetý zájem o vitikulturu, enologii a správu vinařství. Varuzhan je nejen zakladatelem a ředitelem, ale i hlavním vinařem a exportním manažerem. Celá rodina je zapojena do různých aspektů fungování vinařství. Jeho manželka Anahit se stará o gastronomický zážitek a připravuje fusion pokrmy, které dokonale doplňují vína Van Ardi. Jejich dcera Ani je zodpovědná za marketing a komunikaci a podílela se na návrhu unikátního zážitku pro návštěvníky vinařství.
Přístup k výrobě vína
Van Ardi se pyšní organickými vinicemi a přístupem, který respektuje principy minimálního zásahu, což umožňuje plně projevit charakter místních odrůd hroznů. V rámci výroby vína využívají také biodynamické metody, které vnášejí do vína další rozměr. Na vinicích i ve sklepě hraje hudba — od klasické, jazzové až po tradiční arménské skladby, což je podle vinařů důležitý element, který pozitivně ovlivňuje kvalitu hroznů a výsledné víno. Věří, že k vínu není třeba přistupovat pouze z hlediska půdy, vody a slunce, ale že láska, hudba a krása okolní přírody mají rovněž vliv na kvalitu vína.
Vývoz a mezinárodní přítomnost
Víno Van Ardi je k dispozici v mnoha zemích po celém světě, včetně USA, Kanady, Ruska, UK, Francie, Belgie, Švédska, Švýcarska, Nizozemska, České republiky, Polska a Litvy. Vinařství stále expanduje a hledá nové obchodní příležitosti, aby se jeho produkty dostaly na další trhy.
Závěr
Vinařství Van Ardi se stalo symbolem arménské vína jako umění, kultury a životního stylu. Spojení moderní vinařské technologie s respektováním historických a přírodních hodnot, jakými jsou sopečné terroir a biodynamika, činí z Van Ardi jedinečnou destinaci pro milovníky vína. Tento rodinný projekt nejen že obnovuje tradici arménského vinařství, ale i přispívá k šíření arménské vinařské kultury po celém světě.
Hrozny pěstované pro toto víno pocházení z oblasti Aragatson, kde se pěstují na vulkanické půdě již déle než 5.000 let. Příjemné rubínové víno se svěžím...
Hrozny pěstované pro toto víno pocházejí z oblasti Aragatson, kde se pěstují na vulkanické půdě již déle než 5.000 let. Příjemné rubínové víno se svěžím...
Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem